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Ristorazione al bivio: il 45% degli imprenditori sconsiglia il mestiere ai figli

Il Rapporto Ristorazione 2026 di FIPE delinea il ritratto di un settore che, pur navigando in acque agitate da tensioni geopolitiche e incertezze economiche,...

Produttività e salari in Italia: il messaggio di Panetta e le sfide future

L’Italia necessita di un modello di sviluppo sostenuto da investimenti e innovazione, capace di far crescere complessivamente il “tavolo della ricchezza” prima di dividerne...